7 Makanan Terpedas di Dunia, Salah satunya dari Indonesia. berani coba?

Walaupun memberikan efek yang kurang enak di lidah dan juga bisa merusak percernaan tubuh bila terlalu berlebihan, tapi makanan pedas tetap menjadi salah satu makanan favorit dan pilihan banyak orang di dunia.

Alasannya sederhana saja yaitu makanan pedas mampu mengugah selera dengan sensasi rasa pedas yang membakar lidah dan keringat yang bercucuran membuat banyak orang ketagihan menikmati makanan pedas.

Tidak hanya di Indonesia, beberapa negara juga memiliki makanan yang kualitas pedasnya tidak diragukan lagi dan sangat “hot”. Lantas, apa saja makanan terpedas di dunia tersebut? berikut ulasannya

1. Sambal Ulek

Sambal Ulek via wikipedia.org

Sambal Ulek via wikipedia.org

Makanan terpedas di dunia yang pertama adalah salah satu makanan khas Indonesia yaitu Sambal Ulek. Bagi orang Indonesia, Sambal Ulek ini adalah menu wajib setiap menyantap hidangan makanan apapun seperti bakso, mie ayam, ayam bakar, dan sebagainya.

Banyak orang di dunia yang pernah mencicipi makanan ini, mengakui bahwa Sambal Ulek merupakan salah satu makanan terpedas di dunia. Apalagi jika komposisinya murni Cabe Rawit yang terkenal tingkat kepedasannya.

2. Suicide Chicken

Makanan terpedas di dunia selanjutnya yaitu Suicide Chicken dari Amerika Serikat. Namanya cukup unik, dimana ayam yang digunakan sebagai bahan dasar makanan ini seolah-olah bunuh diri setelah memakan Cabe.

Padahal rasa pedas dari makanan ini berasal dari Saus Tabasco, beberapa potong Cabe kering, dan beberapa Cabe segar yang di cincang. Kemudian di goreng sampai kering. Kabarnya, saking pedasnya, aroma saja bisa menusuk hidung. Berani mencicipinya?

3. Jerk Chicken

Makanan Terpedas di Dunia

Jerk Chicken via wikimedia.org

Makanan pedas ini berasal dari Karibia dan namanya juga unik, dimana kalau diartikan ke bahasa Indonesia jadi “ayam brengsek”. Makanan ini dimasak bersama dengan rempah-rempah yang memiliki aroma kuat seperti cengkeh, kayu manus, dan pala.

Rempah-rempah tersebut dipadu dengan daun bawang, bawang putih, timi, dan Cabe scotch bonnet yaitu salah satu jenis Cabe terpedas di dunia. Saran saya, kalau mau menikmati makanan ini, sediakan dulu beberapa gelas air untuk memadamkan rasa pedas tersebut.

Baca juga: 5 Buah Unik Hasil Persilangan

4. Vindaloo

Makanan Terpedas di Dunia

Vindaloo via wikimedia.org

Makanan ini terdiri ayam yang dipadu dengan rempah-rempah beraroma kuat seperti adas, biji mostar, ketumbar, dan jahe, serta cabe kering. Konon katanya, makanan terpedas di dunia asal India ini, pedasnya sampai ketulang-tulang ayamnya.

5. Wot

Makanan khas negara Ethiopia ini dibuat dengan perpaduan 1 kg bawang merah, bawang putih, jahe, barbere (cabe kering). Jumlahnya yang besar inilah yang membuat makanan ini jadi salah satu makanan terpedas di dunia.

6. Kimchi

Makanan Terpedas di Dunia

Kimchi via wikipedia.org

Selanjutnya, Kimchi adalah makanan terpedas di dunia asal korea, dimana makanan ini terbuat dari acar kubis yang direndam di dalam jahe, cabe, bawang putih, dan bawang merah selama kurang lebih 1 bulan.

Karena hal itulah, pedasnya makanan ini tidak hanya terasa dibagian luarnya saja, tapi juga terasa sampai gigitan terakhir.

7. Lobak dengan Lada Sichuan

Makanan terpedas di dunia yang terakhir dalam daftar ini yaitu makanan asal China. Makanan ini terbuat dari lobak dicampur dengan lada sichuan, dan cabe Bird’s Eye yang tingkat kepedasannya bisa membakar lidah.

Nah, itulah beberapa masakan terpedas di dunia. Makanan ini memberikan sensasi rasa pedas yang luar biasa, jadi sebelum menyantapnya, ada baik sediakan dulu beberapa air putih untuk mengantisipasi kalau kamu tidak tahan dengan rasa pedasnya.

Baca juga: Ini Dia 10 Cabe Terpedas di Dunia, Siapa Yang Berani Mencobanya?

Loading...

Add Comment